18日早上6時(shí)，天剛微微亮，東源縣新港鎮(zhèn)雙田畬族村的村民便來(lái)到紅松茸種植基地開(kāi)始新一天的勞作。他們蹲在一壟壟田地間忙碌地采摘著，一會(huì)兒工夫，便采摘到了一籃子胖乎乎的紅松茸。
“我們先后在這里試種了兩批共21畝紅松茸，現(xiàn)在首批紅松茸日產(chǎn)量可達(dá)2000斤，并且產(chǎn)量在逐日增加。”廣東河溏農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理黃飛龍告訴記者，經(jīng)調(diào)研考察，該公司引進(jìn)了中國(guó)科學(xué)院華南植物園教授團(tuán)隊(duì)的中科1號(hào)紅松茸菌種，并于去年10月底在雙田畬族村通過(guò)“公司+農(nóng)戶”，由公司提供技術(shù)、種苗，并幫助銷售，村民組成團(tuán)隊(duì)種植的形式首次試種。經(jīng)過(guò)大概45天的發(fā)酵生長(zhǎng)，去年12月中旬，雙田畬族村迎來(lái)了紅松茸的第一批收成。
“雙田畬族村環(huán)境優(yōu)美，水資源豐富，晝夜溫差較大，溫度和濕度都非常適宜種植紅松茸，所以我們種出來(lái)的菌種好，首次試種跟收成效果令人滿意，有效增加了村民的收入。”黃飛龍介紹，目前收成的紅松茸每斤售價(jià)可達(dá)38元，采摘期可到清明節(jié)前后，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)8萬(wàn)斤。“接下來(lái)我們將著力解決銷售問(wèn)題，同時(shí)延長(zhǎng)紅松茸產(chǎn)業(yè)鏈，將紅松茸做成預(yù)制菜、紅松茸醬料等，增加紅松茸附加值。”黃飛龍說(shuō)。
據(jù)了解，紅松茸具有“不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥”的種植特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含活性多糖、黃酮、維生素以及膳食性纖維等多種功效成份，并含有多種礦質(zhì)元素，具有抗腫瘤、降血糖、預(yù)防心血管疾病、排毒減肥、強(qiáng)精補(bǔ)腎、增加免疫力等功效，經(jīng)濟(jì)效益好。
“我們村的產(chǎn)業(yè)比較少，接觸到紅松茸后，感覺(jué)這個(gè)非常適合我們這里的發(fā)展，不僅消費(fèi)者容易接受，而且回本周期短，成效快，產(chǎn)量比較穩(wěn)定。”看到紅松茸大豐收，雙田畬族村黨支部副書(shū)記藍(lán)偉輝信心滿滿。他介紹，種植紅松茸不僅解決了村撂荒耕地種植難的問(wèn)題，而且紅松茸的種植跟采摘都需要比較大的人力，可有效解決農(nóng)閑時(shí)期村民的就業(yè)問(wèn)題，增加村民收入。
藍(lán)偉輝表示，接下來(lái)，將通過(guò)免費(fèi)提供技術(shù)和其他幫助等方式大面積推廣紅松茸，鼓勵(lì)村民種植，增加村民收入，助力我市“百千萬(wàn)工程”取得更大成效。
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